piątek, 18 stycznia 2013

Pasta z czerwonej fasoli


Jako że pracuję ostatnio w marokańsko-koszerno-wegetariańskiej knajpie, muszę się pochwalić nowymi przepisami których się nauczyłam. Poza tym, że znałam przepis na hummus i wiedziałam co to falafel, nigdy wcześniej nie interesowałam się tego typu kuchnią. Teraz muszę przyznać, że niektóre smaki są świetne i na pewno je zapamiętam.

Składniki:
- czerwona fasola gotowana lub z puszki (2x400g)
- orzechy włoskie ok 100g
- rodzynki ok 100g
- papryka slodka w proszku 1 łyżka
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- oliwa ok 100ml

Przygotowanie: 
Wszystkie składniki wrzucamy do robota kuchennego i miksujemy na gładką pastę.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz